2008年9月21日

三聚氰胺



最近的毒奶粉事件,一直想不透,為什麼要在奶粉加三聚氰胺毒物。找到一些文章,才知真是神經病的生意都有人做。





簡單講就是奶粉的蛋白質檢測成本很高的,所以一般檢測蛋白質都只是測氮含量,再去推算含蛋白質的含量,這樣成本會比較低,當然這樣的假設前題,奶粉不會有其他物質,以前開發這種低成本檢測方法,哪會想到奶粉會加一些五四三的東西。黑心廠商就加入「一點點」的三聚氰胺,三聚氰胺原本是做塑料的工業原料,因為三聚氰胺的氮含量高,簡單的檢測就會測出有高氮量,然後就可在奶粉罐標註成「高蛋白質」的高價奶粉來賣了。


雖然三聚氰胺有毒性,但要很大量食用才會呈現毒性,最早這種生意是用在大型動物,比如豬牛,豬牛吃了沒事,後來延伸到狗貓就發生問題了,沒錯,就是二、三年之前狗、貓飼料造成腎功能敗壞的事件,還有餵雞鴨魚的「蛋白精」飼料,都是這種假蛋白產物。現在... 應用到人類食物上了。


畢竟我們屬於生物鏈頂層,可以想像這些奶粉、雞鴨魚內的三聚氰胺都會集中到人體內,造成大量結晶在腎臟內,形成腎結石,甚至腎衰竭致死。我們可能都覺得都正常作息,也常運動,但還是覺得不健康,因為我們吃的部份都有很大問題了,唉~ 那也是為什麼台灣目前流行「洗腎」的最主要原因。


想像一下,我們吃的東西,蛋糕、麵包、紅豆餅、鮮奶、拉麵、豬、羊、雞、鴨,甚至我們常喝的珍珠奶茶,都可能有「三聚氰胺」,雖然沒毒死我們,多喝水還有機會將我們腎結石排出來,可是~ 我們有沒有質疑過,是因為「三聚氰胺」毒不死我們,所以,政府對於進口的東西或者生活周遭食品都不用把關的?特別在之前都有類似的事件發生過?反正我們洗一下腎就好過了?


最近 MIC 的產物要過濾一下了,但 MIT 就沒問題嗎?腦袋想起「實驗白鼠餵土虱」以及「自家種植的稻米自已不敢吃」等等畫面... 只想跟這些人說,將自已都不敢吃的東西拿出來賣,心安嗎?


唉~等有個很小的石頭塞住尿道時,就知道很痛了。


參考:




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